Συνταγή για Τρουφάκια Πορτοκαλιού με 3 Υλικά

 Υλικά:

• 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ

• 100 γρ. χυμός πορτοκαλιού (φρεσκοστυμμένος)

• 200 γρ. σοκολάτα (μαύρη ή γάλακτος), λιωμένη

Εκτέλεση:

1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε σκόνη με ένα μπλέντερ ή τα σπάμε με τα χέρια.

2. Σε ένα μπολ, προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά.

3. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.

4. Ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα στο μείγμα μπισκότου-πορτοκαλιού και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές.

5. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και τις βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

6. Τα αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες μέχρι να σφίξουν.

Extra Tips:

• Μπορούμε να τα καλύψουμε με κακάο, τριμμένο φιστίκι, ινδοκάρυδο ή ξύσμα πορτοκαλιού.

• Αν το μείγμα είναι πολύ στεγνό, προσθέτουμε λίγο ακόμα χυμό πορτοκαλιού.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Κοινοποίησε τη άρθρο στους φίλους σου