Συνταγή για Εύκολο Γλυκό Ψυγείου με Oreo και Σοκολάτα – Χωρίς Ψήσιμο

 Αν ψάχνεις ένα δροσερό, σοκολατένιο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου, αυτό το επιδόρπιο με Oreo, κρέμα τυριού και πουτίγκα σοκολάτας θα σε ενθουσιάσει! Είναι ιδανικό για πάρτι, τραπέζια, παιδικά γενέθλια ή απλώς για να ικανοποιήσεις τη λιγούρα σου. Το καλύτερο; Είναι εύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο!

Υλικά

• 1 πακέτο (435 γρ.) μπισκότα Oreo
• 115 γρ. βούτυρο, λιωμένο
• 2 φακελάκια (110 γρ. συνολικά) στιγμής πουτίγκα σοκολάτας
• 820 ml κρύο γάλα
• 2 συσκευασίες (225 γρ. η κάθε μία) επιδόρπιο τύπου σαντιγί , αποψυγμένο
• 1 συσκευασία (225 γρ.) τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

1. Ετοιμάζουμε τη βάση με Oreo:
   Βάλε όλα τα μπισκότα Oreo σε μια μεγάλη σακούλα zip-lock. Κλείσε τη σακούλα και, με έναν πλάστη, θρυμμάτισε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια (όχι τελείως σκόνη – να παραμένουν κομματάκια).
2. Φτιάξε τη βάση:
   Κράτα περίπου το 1/3 από τα θρυμματισμένα μπισκότα στην άκρη για το πασπάλισμα. Ρίξε τα υπόλοιπα σε ένα ταψί 9x13 (περίπου 23x33 εκ.). Πρόσθεσε το λιωμένο βούτυρο και ανακάτεψε καλά. Πίεσε το μείγμα στον πάτο του ταψιού για να δημιουργήσεις μια σταθερή βάση.
3. Ετοίμασε την πουτίγκα σοκολάτας:
   Σε ένα μπολ, χτύπα με σύρμα τα 2 φακελάκια πουτίγκας με το κρύο γάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σκέπασε και βάλε στο ψυγείο να πήξει.
4. Φτιάξε την κρέμα τυριού:
   Σε ένα άλλο μπολ, χτύπα το τυρί κρέμα μέχρι να γίνει λείο. Πρόσθεσε σιγά-σιγά τη ζάχαρη άχνη και συνέχισε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί.
   Έπειτα, πρόσθεσε τη μισή ποσότητα από τη σαντιγί και ανακάτεψε απαλά.
5. Συναρμολόγησε το γλυκό:
   
• Άπλωσε το μείγμα κρέμας πάνω στη βάση με τα μπισκότα.
• Από πάνω, στρώσε ομοιόμορφα την πουτίγκα σοκολάτας.
• Τέλος, άπλωσε την υπόλοιπη σαντιγί πάνω από την πουτίγκα.
• Πασπάλισε με τα υπόλοιπα μπισκότα Oreo.
6. Άφησε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες (ή και περισσότερο) ώστε να σταθεροποιηθεί πριν το σερβίρισμα.

Γιατί να επιλέξεις αυτή τη συνταγή;

• Δεν χρειάζεται ψήσιμο – ιδανική για καλοκαίρι.
• Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα.
• Είναι τέλειο γλυκό για πάρτι ή για να εντυπωσιάσεις καλεσμένους.
• Συνδυάζει σοκολάτα, Oreo και βελούδινη κρέμα σε κάθε μπουκιά.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Κοινοποίησε τη άρθρο στους φίλους σου